Znamy MISTRZA KARPIA 2025

Za nami kolejna edycja konkursu Mistrz Karpia. Serdecznie dziękujemy wszystkim Restauratorom za udział, zaangażowanie, kreatywność oraz podjęcie kulinarnego wyzwania. W konkursie wzięło udział 7 restauracji, które zaprezentowały autorskie dania z karpia, pokazując wysoki poziom i różnorodność interpretacji kuchni regionalnej.

 

Tegoroczna edycja była wyjątkowa – po raz pierwszy rolę jurorów przejęli GOŚCIE. Zebrane ankiety jednoznacznie pokazały bardzo wysoką jakość zgłoszonych potraw: klienci docenili smak, estetykę dań, ich unikalny charakter oraz wykorzystanie regionalnych składników. Zdecydowana większość respondentów poleciłaby konkursowe dania innym.

 

Z ogromną radością informujemy, że I miejsce w konkursie Mistrz Karpia 2025 zdobyła Karczma Rybna "Ruda Żmigrodzka", serdecznie gratulujemy! :)

 

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za promocję wydarzenia oraz przygotowanie znakomitych dań. Przed nami czas na podsumowania i wnioski, aby kolejna edycja Mistrza Karpia była jeszcze lepsza.